5 kỷ lục được Tổ chức Kỷ lục trái đất WorldKings xác nhận và đang hoàn thiện thông tin, hình ảnh để truyền bá ra trái đất.
Dựa trên 5 đề cử từ Tổ chức Kỷ lục VN đầu năm nay, Tổ chức Kỷ lục trái đất mới xác nhận 5 kỷ lục trái đất cho ẩm thực VN ngày 31/8. Trên trang web của tổ chức này đang cập nhật để sớm hoàn thiện hình ảnh và thông tin về những món ăn thuộc 5 kỷ lục.
Dưới đây là danh sách 5 kỷ lục ẩm thực VN.
Quốc gia sở hữu nhiều món ăn sợi và nước sử dụng nhất
Hiện danh sách các món ăn này đã lên tới 164, trong đó nổi tiếng nhất phải kể tới phở, bún bò Huế, cao lầu, mỳ Quảng, bánh canh, hủ tiếu...
Quốc gia có nhiều loại mắm và món ăn làm từ mắm nhất
Hơn 100 loại mắm được tìm thấy ở khắp 3 miền của VN như nước mắm cá, mắm nhum, mắm rươi, mắm nêm, mắm tôm, mắm tép, mắm còng, mắm ba khía... Đây không chỉ là gia vị nêm nếm khi nấu bếp nhưng mà còn là thành phần không thể thiếu của nhiều món nổi tiếng như bún đậu mắm tôm, bún mắm, lẩu mắm...
Quốc gia sở hữu nhiều món ăn làm từ hoa nhất
Từ 43 loại hoa khác nhau có thể ăn được người Việt đã sáng tạo ra tới 272 món ăn và danh sách các món ăn vẫn đang cập nhật thêm. Nói tới các món ăn với hoa không thể bỏ qua nộm hoa ban, lẩu bông điên điển, cơm lá sen, canh chua hoa lục bình, nộm hoa chuối, hoa bí xào tỏi...
Quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất
Hiện VN có 103 món cuốn, trong đó nổi tiếng nhất phải kể tới phở cuốn, bánh cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, nem nướng, nem rán, gỏi cuốn...
Quốc gia sở hữu nhiều món làm từ bột gạo nhất
Hơn 143 món từ gạo của VN vẫn đang được cập nhật danh sách trên WorldKings. Chỉ từ các loại bột gạo người Việt làm ra rất nhiều loại bánh ngon với các phương pháp chế biến khác nhau như bánh rán, bánh nậm, bánh đúc, bánh giò, bánh gai...
Khánh Trần (Theo WorldKings)
WorldKings là Liên minh Kỷ lục trước tiên trên trái đất do các Tổ chức Kỷ lục quốc gia cùng hợp lực lại để tạo thành. WorldKings xây dựng từ năm 2013 có trụ sở chính tại New Delhi (Ấn Độ) và San Diego (Mỹ), với văn phòng liên lạc đặt tại 5 châu lục trên trái đất, trong đó Tổ chức Kỷ lục VN - VietKings là một thành viên chính thức. ngày nay WorldKings có 22 tổ chức thành viên.
Báo Mỹ giới thiệu súp lươn Nghệ An
Xem thêm:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét